Benefits of eating pani puri
भारत में मशहूर स्ट्रीट फूड गोलगप्पे खाने का चलन बड़ा फेमस है. खट्टा-मीठा और मसालेदार गोलगप्पे को देखकर किसी के भी मुंह में पानी आ सकता है.
गोलगप्पे मैग्नीशियम, मैंगनीज, पोटैशियम, फोलेट, जिंक और विटामिन ए, बी-6, बी-12, सी और डी के अच्छे स्रोत होते हैं
इनको खाने से सेहत को कई तरह से लाभ होते हैं. मुंह के छालों में गोलगप्पे का पानी फायदा करता है.
गोलगप्पे में इस्तेमाल होने वाला जलजीरे का पानी और पुदीना इन छालों का इलाज करने में काफी कारगर साबित हो सकता है.
डायबिटीज के मरीजों सबसे ज्यादा ध्यान अपने खाने पर देना होता है. क्योंकि खाने में जरा सा भी इधर-उधर हुआ तो शुगर लेवल बढ़ जाता है.
कम कार्ब वाली सामग्री होने की वजह से डायबिटीज के रोगियों के लिए गोलगप्पे फायदेमंद साबित हो सकते हैं.
जलजीरा पानी में मिला जीरा मुंह से आने वाली दुर्गंध को रोकने के साथ ही पाचन में मदद करता है.
कई बार एसिडिटी की समस्या होने पर डॉक्टर ठंडा पानी पीने की सलाह देते हैं जैसे जलजीरा.
जलजीरे का पानी गोलगप्पे का सबसे जरूरी हिस्सा होता है. जलजीरा पानी में मिला अदरक, जीरा, पुदीना, काला नमक, धनिया एसिडिटी की समस्या को दूर करती है.